Click Like and Receive all updates via Facebook.

Tutorial By | JiwarOsak

TABUNG BELI LENS DSLR BARU


BLOGFYNA.COM

  • Tarikh Cuti Tahun Baru Cina 2017 - Tarikh Cuti Tahun Baru Cina 2017 Assalammualaikum dan salam sejahtera. Bilakah tarikh cuti tersebut? Tarikh Cuti Tahun Baru Cina 2017 merupakan keyword y...
    9 months ago

BLOGWALKING ZONE (Senarai Bloglist)

SHOT AND SNAP PHOTOGRAPHY

Tuesday, June 12, 2012

AYAM MASAK LEMAK CILI API..MENU LUNCH TENGAHARI NIH.TERBAIK!!


*gambar dari pakcik google*

Sebenarnya baru chat ngan SIS FYNA (oh. Sis fyna pun blogger juga.) Tanya sis ari nih mak masak apa. Dan jawapannya;

"mak masak AYAM MASAK LEMAK CILI API.."
Nyum..nyum.. Nampak gayanya tengahari nih fyna balik rumah lah jawapnya. Kalau mak fyna masak lauk nih, memang terbaik. Lagipun mak fyna berasal dari Negeri Sembilan. Pheww.. Mahu tambah nasi banyak kali nih.

Rumah fyna dengan tempat kerja tak jauh dalam 10-15 minit tapi jarang balik time lunch. Sebab nanti bila dah sampai rumah taknak balik office balik. Hehehe.

Jangan nak terliur sangat. Fyna kepilkan sekali resepi yang fyna curi dari SINI

Bahan-bahan ( 4 org )

  • 1/2 oko ayam, dipotong ikut suko
  • 15 biji cili padi kampung (dikisar) - kalau suko podeh tambah lagi
  • 1/2 inci kunyit hidup (dikisar)
  • 300ml santan pekat
  • 300ml santan cair
  • 4 biji kontang (di potang 4)
  • 2 btg serai (di kotok )
  • garam secukup rasa

Cara-cara

  1. nak sodap, potuo eh.. masak gulai dalam kuali.
  2. genggek kuali, masukkan ayam, kontang dan bahan yg telah dikisar serta serai. gaul rata.
  3. lotak santan cair dan santan pekat serta garam (kacau jgn bagi pocah minyak)
  4. bilo kontang dah ompok, tutup api.
  5. makan ngan nasi paneh + ngan ikan masin + ngan ulam + sambal blacan... Mantoppppp!!!!!!!!!! mesti cubo yoo..

12 comments:

MaMa QaiSaRa a.k.a nunu said...

sgt sedap hokay...!!!
like...like....like...

fyna said...

sis : hehe...memang terbaik. Mahu lari diet macam nih ^^;

Yana Libra said...

dah lama tak makan masak lemak cili api..huhu~~

.: iEyLa :. said...

huwaaaa...tu menu negeri i tuh..
terliur dah...huhu..
btw ur mum duk n9 ktne yunk??

fyna said...

dear yana : jom datang umah fyna.. ^^;

fyna said...

dear ieyla : my mom kat jemapoh,pilah dear ^^; u kat gemas kan?

cik Lilis said...

memang terangkat lah kalau makan :D

fyna said...

dear cik lilis : hehe..memang terangkat pun. ^^;

Maiyah said...

salam kenal..

singgah sini jap

fyna said...

dear maiyah : salam perkenalan juga. sila-sila ^^;

zana said...

nyum2..baru berangan nk masak lemak cili api hehe..

fyna said...

dear zana : masaklah dear ^^;